Статьи

Кондиционирование бара, кафе, ресторана

Кондиционирование баров, кафе и ресторанов имеет свои особенности, связанные с тем, что в таких заведениях обычно имеется несколько помещений, которые существенно различаются между собой (кухня, горячий цех, зал бара или кафе с танцполом, административные и бытовые помещения) и поэтому имеют различные требования к кондиционированию. Выбрать самостоятельно систему кондиционирования, отвечающую всем необходимым параметрам, будет в таком случае довольно сложно. Ведь система кондиционирования ресторана, кафе или бара должна соответствовать строгим санитарным нормам, а проект предполагает согласование в СЭС. Поэтому окончательный выбор кондиционера следует доверить специалистам, например, нашей компании КондэрНН.

Для зала ресторана или кафе наилучшим вариантом будет сплит-система канального или кассетного типа. Такую систему устанавливают за подвесным потолком, что не нарушает имеющегося интерьера. Такие кондиционеры обычно располагают над центром помещения. Это даёт возможность создать максимально равномерный температурный фон. К тому же, такие системы практически бесшумны.

Преимуществом кассетного кондиционера является то, что он равномерно распределяет воздушный поток по четырём направлениям. Это позволяет использовать для кондиционирования большого помещения всего лишь один кондиционер, что особенно важно для помещений, имеющих сложную форму. Использование кассетного кондиционера не нарушает сложившийся интерьер – после его установки можно видеть только декоративную решётку.

В сплит-системах канального типа кондиционированный воздух распределяется по системе воздуховодов. У канального кондиционера имеется принципиальное отличие от других сплит-систем, которое заключается в том, что свежий воздух с улицы можно подавать в тех объёмах, которые нужны для осуществления полноценной вентиляции помещений. Используя системы воздуховодов, можно подать воздух в помещение одновременно с нескольких сторон, а также распределить его на несколько помещений.

В случае отсутствия фальшпотолка можно использовать сплит-системы настенного типа. Такие настенные сплит-системы выпускаются абсолютно всеми производителями кондиционеров, так как они являются очень популярными. Сплит-системы настенного типа имеют невысокую стоимость и прекрасно справляются с возложенными на них функциями. Они имеют небольшие размеры и хорошо вписываются в различные интерьеры. Недостатком настенной сплит-системы является то, что её возможностей хватает только на одно помещение, то есть в каждом помещении необходимо ставить отдельную сплит-систему.

В тех кафе, барах и ресторанах, где нет подвесных потолков, делающих возможным установку сплит-системы канального или кассетного типа, а стены не приспособлены для установки настенных сплит-систем, можно использовать напольно-потолочные кондиционеры. Как следует из их названия, кондиционеры такого типа устанавливают либо на потолке, либо внизу стены. При установке на потолке поток воздуха из кондиционера идёт горизонтально вдоль потолка, а при установке возле стены - вверх. Это позволяет добиться равномерного распределения кондиционированного воздуха в помещении и не вызывает попадания на людей прямого потока воздуха.

Конструктор сайтов
Nethouse